こんにちは、ぎんのいす大和郡山店スタッフです。
1月からレンタルスペースで
【パン教室リンクスキッチン】が
開講いたしました。
レッスン前日に雪がふって、
開催が心配されましたが
パン教室が始めることができました。
朝早くから準備されているSAWAKO店長です。
![リンクスキッチン ぎんのいす 手ごねパン](http://ginnoisu.com/wp-content/uploads/2023/02/img_8931-350x350.jpg)
![リンクスキッチン ぎんのいす パン教室](http://ginnoisu.com/wp-content/uploads/2023/02/img_8924-350x350.jpg)
午前、午後の入れ替え制です。
SAWAKO店長がテーブルを回って
レクチャーします。
生地が最初はベタッっと手につきますが,
だんだんパン生地はまとまってしっとり、
もちもちになります。
![リンクスキッチン ぎんのいす 教室風景1](http://ginnoisu.com/wp-content/uploads/2023/02/img_8962-350x350.jpg)
そして仔猫の食パン分・ぶち猫の
白い部分とぶち猫の茶色部分の
生地をわけます。
ぶち猫のぶち部分はココアペーストを
混ぜて色を付けます。
![リンクスキッチン ぎんのいす 教室風景2](http://ginnoisu.com/wp-content/uploads/2023/02/img_8939-350x350.jpg)
型に優しく落とし込んで、、、
![リンクスキッチン ぎんのいす 教室風景3](http://ginnoisu.com/wp-content/uploads/2023/02/img_8970-350x350.jpg)
発酵が終わったら、バターを塗ります。
![リンクスキッチン ぎんのいす 教室風景4](http://ginnoisu.com/wp-content/uploads/2023/02/img_8950-350x350.jpg)
ハサミで生地を切って、
お耳になるアーモンドを差します。
![リンクスキッチン ぎんのいす 教室風景5](http://ginnoisu.com/wp-content/uploads/2023/02/img_8972-350x350.jpg)
オーブンで焼きます。
部屋中にパンのいい香りがしてきます。
焼き上がったら型から外して、
![リンクスキッチン ぎんのいす 教室風景6](http://ginnoisu.com/wp-content/uploads/2023/02/img_8974-350x350.jpg)
チョコペンで顔を書きます。
いろんなお顔のぶち猫ちゃんができあがりました。
![リンクスキッチン ぶち猫ぱん1 ぎんのいす](http://ginnoisu.com/wp-content/uploads/2023/02/img_8958-1-350x350.jpg)
![リンクスキッチン ぶち猫ぱん2 ぎんのいす](http://ginnoisu.com/wp-content/uploads/2023/02/img_8959-1-350x350.jpg)
![リンクスキッチン ぶち猫ぱん3 ぎんのいす](http://ginnoisu.com/wp-content/uploads/2023/02/img_8960-1-350x350.jpg)
皆さん、とてもステキな笑顔です。
![リンクスキッチン ぎんのいす 体験レッスン受講された方々1](http://ginnoisu.com/wp-content/uploads/2023/02/img_0849-350x350.jpg)
ご自身で描かれたパンと一緒に、
はいチーズ♪
焼き立てパンを食べたら、
次回も参加したく
なるくらい美味しかったです。
ご参加いただいた皆様、
ありがとうございました。
![リンクスキッチン ぎんのいす 体験レッスン受講された方々2](http://ginnoisu.com/wp-content/uploads/2023/02/img_0847-350x350.jpg)
次回のパンは
ノアレザン 2種のレーズンと
クルミのライ麦パンです。
日時:2月22日(水)、3月2日(木)
時間 :午前の部 AM10時~12時30分
:午後の部 PM13時30分~16時
受講料:3500円
ginnoisunara@gmail.com または
0745-60-8151 までお問合せください。
下記のサイトからもお申込みできます。
http://ginnoisu.com/linkskitchen/
![2月のパンノアレザン リンクスキッチン ぎんのいす](http://ginnoisu.com/wp-content/uploads/2023/02/img_9797-350x262.jpg)